Onafhankelijke evaluatie van de gastbeleving binnen jouw horecazaak
Wil je écht weten hoe gasten jouw zaak ervaren? Met ons Discreet Gastervaringsonderzoek krijg je een professionele, objectieve analyse van alle aspecten die bepalend zijn voor de beleving van jouw gasten.
Onze hospitality-experts – elk met meer dan 10 jaar ervaring in toonaangevende horeca – bezoeken jouw locatie anoniem en beoordelen de gastbeleving op basis van hoge, internationale standaarden. Daarbij kijken we onder andere naar ontvangst, service-efficiëntie, gastvrijheid, hygiëne, sfeer, productkwaliteit en menustrategie.
​
Onze aanpak:
-
Discreet locatiebezoek door ervaren hospitality-professionals
-
Analyse van de volledige gastervaring, van aankomst tot vertrek
-
Focus op kwaliteit én rendement – we signaleren zowel serviceverbeteringen als commerciële kansen
-
Uitgebreide rapportage met concrete aanbevelingen en direct toepasbare verbeterpunten
​
Of je nu wilt weten waar jouw team nog kan groeien of de gastbeleving naar een hoger niveau wil tillen: wij bieden heldere inzichten en praktische oplossingen.
​
Meer grip op gasttevredenheid en omzet?
Neem contact op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek.
Maak van je bar het kloppend hart van je horecazaak
Til jouw bar naar een hoger niveau met onze Bar Optimalisatie Service. Van voorraadbeheer tot een uniek cocktailmenu: wij helpen je met concrete verbeteringen die zorgen voor minder waste, hogere marges en een gastbeleving die blijft hangen.
​
Wat bieden we aan?
-
Voorraadbeheer & Inkoopoptimalisatie
Efficiënter werken door slimme voorraadstrategieën en minder verspilling.
-
Cocktailmenu op maat
Creatieve, winstgevende cocktails afgestemd op jouw concept en doelgroep – ontwikkeld door internationale top-bartenders. -
Operationele Efficiëntie
Snellere service, slimme barinrichting en getraind personeel voor topkwaliteit, ook tijdens piekuren. -
Performance Analyse
Inzicht in je cijfers, drankverbruik en gastbeleving om gericht te optimaliseren.
​
Waarom kiezen voor ons?
✔ Internationale ervaring in topbars
✔ Direct toepasbare verbeteringen
✔ Volledige begeleiding van analyse tot uitvoering
✔ Focus op winst én beleving
Klaar om je bar te laten groeien?
Plan een gratis kennismakingsgesprek en ontdek de mogelijkheden.
Kies de juiste hospitality-training voor jouw team
Kies de juiste hospitality-training voor jouw team
Bij The Hospitality Academy bieden wij drie gerichte trainingen, afgestemd op verschillende functies binnen de hospitality-sector. Of je nu medewerkers wilt trainen in gastvrijheid, leidinggevenden wilt versterken in hun rol, of als ondernemer je bedrijf strategisch wilt verbeteren – wij bieden een passende oplossing.
​
1. Training voor Gastvrijheidsprofessionals​
Voor medewerkers in de bediening, receptie, bar of front-of-house
Deze training richt zich op het versterken van gastgerichte vaardigheden, met als doel een betere servicebeleving en meer klantloyaliteit.
Onderwerpen:
-
De essentie van gastvrijheid: houding, gedrag en uitstraling
-
Proactieve service & upsellingtechnieken
-
Effectieve communicatie en gastgericht denken
-
Verwachtingen overtreffen en bouwen aan loyale gasten
​
2. Leiderschap & Teammanagement​
Voor supervisors, floormanagers en teamleiders
Deze training ondersteunt leidinggevenden bij het aansturen, ontwikkelen en motiveren van hun team, met focus op resultaatgerichtheid en een sterke werkcultuur.
Onderwerpen:
-
Motiveren en coachen van medewerkers
-
KPI’s en prestatiemanagement
-
Omgaan met conflicten en feedback geven
-
Het bouwen van een stabiel en productief team
​
3. Hospitality Ondernemerschap
Voor horecaondernemers en eindverantwoordelijken
Deze strategische training is gericht op het versterken van ondernemerschap binnen de hospitality, met oog voor winstgevendheid, positionering en teamcultuur.
Onderwerpen:
-
Winstgevend en toekomstbestendig ondernemen
-
Marktpositionering en bedrijfsstrategie
-
Financieel inzicht & optimalisatie
-
Aantrekken en behouden van talentvolle medewerkers
Combineren voor maximale impact?
Je kunt er ook voor kiezen om meerdere trainingen te combineren in een traject op maat.​
Hoe werkt het?
Kies je training(en)
Deel basisinformatie: type bedrijf, teamgrootte, locaties
Geef je doelen aan: uitdagingen, wensen en verbeterpunten
Praktisch overleg: aantal deelnemers, voorkeur voor datum, locatie en taal
Ontvang een voorstel op maat binnen 48 uur
​
Klaar voor de volgende stap?
Stuur ons je gegevens en ontvang een vrijblijvend voorstel dat past bij jouw organisatie en ambities.
Structurele groei en professionele begeleiding voor bestaande horecazaken
Met het Hospitality Optimalisatie Traject van The Hospitality Academy werk je maandelijks aan duurzame verbeteringen in jouw zaak. Onze ervaren hospitality-experts bezoeken je locatie, analyseren de belangrijkste processen en bieden direct toepasbaar advies – ondersteund door data en KPI’s.
​
Wat kun je verwachten?
​1. Analyse & Data-inzichten
Maandelijks locatiebezoek met aandacht voor gastvrijheid, operationele processen, menu- en ruimtegebruik, teamperformance en marketing.
2. Rapportage & Advies
Heldere maandrapportage met meetbare inzichten, strategische aanbevelingen en doelstellingen voor de komende maand.
3. Implementatie & Begeleiding
Begeleiding bij de uitvoering van verbeteringen – van teamtraining tot menu-optimalisatie en marketingadvies.
​
Wat levert het op?
-
Maandelijkse begeleiding door ervaren hospitality-professionals
-
Verbeterde gastbeleving, teamperformance en operationele efficiëntie
-
Data-gedreven keuzes en gerichte KPI-monitoring
-
Optimalisatie van marketing, reserveringsstrategie en omzet
​
Klaar voor structurele groei en professionele ondersteuning?
Neem contact met ons op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek en ontdek welk traject past bij jouw onderneming.
Strategische marketingvaardigheden voor horecaondernemers en -professionals
In een markt waar zichtbaarheid en merkbeleving bepalend zijn, is effectieve marketing essentieel voor het succes van je horecaonderneming. Deze training van The Hospitality Academy leert ondernemers, managers en marketeers hoe ze met een doordachte strategie meer gasten aantrekken én behouden.
​
Wat leer je in deze training?
-
Marketingstrategie & Positionering
Bouw een onderscheidende merkidentiteit en spreek de juiste doelgroep aan. -
Social Media & Contentcreatie
Gebruik effectieve posts, foto’s en video’s om zichtbaarheid en betrokkenheid te vergroten. -
Online Zichtbaarheid & SEO
Word beter gevonden via Google en optimaliseer je website en online profielen. -
Adverteren & Retargeting
Zet gerichte campagnes op via Google, Facebook en Instagram om nieuwe en terugkerende gasten te bereiken. -
Loyaliteit & Community Building
Versterk gastloyaliteit via e-mailmarketing, loyaliteitsprogramma’s en mond-tot-mondreclame.
​
Voor wie is deze training bedoeld?
Deze training is geschikt voor horecaondernemers, managers en marketeers die hun kennis willen versterken en marketing doelgericht willen inzetten voor groei.
​
Resultaat
Na afloop ontvang je een certificaat van The Hospitality Academy. Je beschikt over de juiste kennis en tools om jouw zaak beter in de markt te zetten, meer gasten aan te trekken en klantloyaliteit te vergroten.
​
Meer weten of direct aanmelden?
Neem contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvend voorstel.
Van idee tot succesvolle opening – professionele begeleiding voor startende horecazaken
Wil je een eigen restaurant, bar of hotel starten? Of ben je net begonnen en wil je zeker weten dat alles goed staat? Met het Bedrijfsopstart & Onboarding Traject van The Hospitality Academy begeleiden wij je stap voor stap naar een succesvolle en goed voorbereide lancering.
​
Wat bieden we aan?
-
Concept & Positionering
Samen ontwikkelen we een onderscheidend concept en heldere merkidentiteit. -
Locatie & Inrichting
Advies over locatiekeuze, indeling en inrichting voor optimale gastbeleving én rendement. -
Menu & Prijsstrategie
Creëer een winstgevend en aantrekkelijk menu dat past bij jouw doelgroep. -
Vergunningen & Administratie
Ondersteuning bij alle noodzakelijke formaliteiten voor een zorgeloze start. -
Teamopbouw & Training
Van werving tot volledige onboarding: wij zorgen voor een goed getraind en gastvrij team. -
Marketing & Reserveringsstrategie
Effectieve promotie voor een krachtige lancering en een volle reserveringsagenda. -
Opening & Evaluatie
Begeleiding bij de openingsdag en nazorg met gerichte optimalisaties. -
Langdurige ondersteuning
Ook na de opening blijven we betrokken met wekelijkse analyses en groeistrategieën.
​
Voor wie?
-
Startende horecaondernemers die direct sterk willen beginnen
-
Bestaande zaken die een herstart of herpositionering nodig hebben
​
Wat levert het op?
-
Een professionele start zonder beginnersfouten
-
Een goed getraind team dat klaar is om te presteren
-
Direct zichtbare resultaten in reserveringen, service en structuur
​
Klaar om jouw horecaonderneming sterk en succesvol te lanceren?
Neem contact met ons op voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek